Resep Terbaru

Resep Tumis Kangkung Telur Puyuh Enak

Resep Tumis Kangkung Telur Puyuh Enak - resep tumis kangkung ini akan saya jadikan spesianl dengan telur puyuh. pastinya semakin mantap saja, apalagi untuk menu buka puasa. disajikan hangat-hangat, dengan rasa pedas dan telur puyuh yang kaya gizi, akan menggugah selera makan anda. bahan dasarnya adalah kangkung yang sangat mudah didapat. pastinya tidak akan kesulitan membuatnya.

Resep Tumis Kangkung Telur Puyuh Enak
tumis kangkung telur puyuh, resep tumis

Bahan - bahan Tumis Kangkung
  • 2 ikat kangkung, cuci dan siangi
  • telur puyuh secukupnya sesuai selera
  • 4 buah cabe merah, iris halus
  • 1/2 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan air 3 sendok makan
  • 3 sendok makan saus tiram
  • 4 siung bawang merah, iris tipis
  • 4 siung bawang putih, iris tipis
  • 70 mililiter air
  • garam secukupnya
Cara membuat Tumis Kangkung Telur Puyuh :
  1. panaskan minyak goreng, lalu masukkan / tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
  2. masukkan air, lalu masukkan telur puyuh, cabe dan garam, aduk hingga rata, masak sampai mendidih
  3. bila sudah mendidih, masukkan sayur kangkung dan aduk sampai kangkung layu
  4. masukkan tepung maizena, aduk kembali. masak sebentar lalu angkat
  5. sajikan selagi hangat bersama nasi dan tempe goreng.

mudah bukan cara masak tumis kangkung telur puyuh? telur ini dapat juga diganti dengan seafood seperti udang. pastinya mantap meskipun sederhana tapi dijamin rasanya sangat nikmat.